９月17日（土）
秋になって、プリンセスは週末の午前中はお城の庭の落ち葉掃除を仰せつかっています。
芝生に落ちた枯葉を熊手で芝を痛めないように集め、同様に石畳の通路や中庭は、長い柄つきのブラシで落ち葉を集め、ブドウの収穫カゴと同じものに一旦入れ、後でまとめて捨てる、というお仕事。
お城の敷地は広いですから、これだけでみっちり2時間半から3時間の作業です。正直最初は、翌日腰が痛くなりました：）
でも、プリンセスはこういう肉体労働が意外に好きです。労働の跡が目にはっきり見えるところも気に入っています。
それに、この落穂拾いには、実はもうひとつの役目があるのです。それは庭に数本植えられた胡桃の実の収穫です。今日だけで20個近く拾ったでしょうか。
割れているのを食べてみましたが、さすがに自然に落ちるまで木についていた実は、生理学的熟成も十分：）で、生でも十分な美味しさ！
こうして拾った胡桃は、集めておいて後からハンマーで叩き割り、中味はケーキに、サラダに、そしてシュナップスに漬け込んでリキュール（これがとーっても深みのある大人の味わいで、クリームなどに混ぜると絶品！）に、と大活躍します。
