ワインのことを微に入り細に入りするのはちょっとお許し下さい!
季節をワインに感じさせるため、最近はこうして地下セラーのドアを開け放すワイナリーが増えています。 |
なかなか雰囲気があるでしょう? |
こちらでは骨付き肉料理は男の仕事。主賓のフレディが焼いた豚のお尻の肉の美味しかったこと!! 左側のマーティンの隣に座ったのが運のつき。プリンセス、5分おきにはグラスを空けるよう、強要されます… |
段々盛り上がってきました。やっぱりフラッシュをたくと雰囲気ブチ壊しですね。 |
左の赤いジャンバーがオフィスのボス、ヴィルフガング |
栽培&醸造長のカーナーさんも嬉しそう。 |
左がミッヒの秘書のビアギット、中がカーナーさんのアシスタントのエレーナ |
フレディの右隣はオフィスのエヴェリン。お城ワイナリーの美男美女。 |
マーティン、ついにキテしまったようです。この辺から私の記憶も絶え絶えに… |
今は亡き99 Sauvignon Blancと97 GV Renner |
Steinsetz 2011 バレルサンプル |
97 GV Rennerのバックラベル。こんな写真を撮った記憶全くなし。 |
なんだかんだ言って海外の独り(お城ファミリーの一員のような待遇とは言え)暮らしは緊張の連続なので、これまで記憶をなくすまで飲んだことはなかったような…。
ようやくプリンセスのペース、ってことですかね : )
さて、明日土曜は一日調査でWeinviertelヴァインフィアテルを駆け回る予定ですので、ハイディ編、プリーラー編、ヴェンツェル編は恐らく来週にお届けします!